一顆黑糖帶來的公關危機:社群時代,廠商該如何應對?

關心食品健康的朋友,想必最近有留意到黑糖疑似容易致癌的新聞吧!這件事之所以受到重視,推測與康健雜誌日前的這篇文章「黑糖抽檢 全部測出致癌物質丙烯醯胺」有關。

剛好,在我們TeSA社團之中,也有從事電商的館友們的產品是黑糖,所以這件事特別受到社群夥伴們的關注。在這個瞬息萬變的社群時代,廠商們該如何面對公關風暴呢?他們又該如何發表聲明呢?

我們來看看這兩家廠商的說明:

  1. 「樸活網」的 Facebook 貼文
  2. 「糖鼎養生鋪」的 Facebook 圖文解說

這幾天,在 TeSA 課程同學會的LINE群組裡,我們也一同了解、觀察、討論和腦力激盪,不但幫助夥伴釐清事實真相,以及如何度過這場風暴,也思索如何和社群應對?事實上,無論身處哪個產業,也不管你是老闆、公關、行銷或業務,我們都可能會遇到類似的狀況。

以這次的事件為例,LINE群組內有在電商平臺販售黑糖產品的同學,不但迅速地掌握新聞動態、發出聲明,也思索出一套應變計畫,也讓同樣身處電商圈的我們,得以透過實際案例的處理,來研擬對策。

簡單整理一下,這次事件之中幾家廠商的處理流程約莫如下:

「危機就是轉機」這句話一點都不假,特別是在人人都能當媒體的社群時代,如果能夠藉由新聞勢頭的宣傳,帶給消費者正確的認知,並能藉機強化品牌在客戶心中的形象,則不啻為一種行銷廣告費用低又能得到效益的好方式。

要能做出適當決策與應對計畫,才能安然度過公關風暴。這一切取決於對目標客群的想法、行為特徵掌握度,當然最重要的是秉持「食品安全」的原則經營。誠實,才是最佳的經營策略以及危機處理原則。

畢竟,發出新聞稿或相關聲明,並透過官網、Facebook等媒介傳佈,這只是第一步。廠商還需要了解消費者、媒體乃至於政府相關部門的反應,並加強把關商品的安全,才能隨時因應並做出符合市場需求的各種應變計畫。

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★ 本文特色圖片來源:pixabay

★ 責任編輯:Vista Cheng

 

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